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Comment devenir un végétarien accompli ?

Végétarisme, végétalisme, vegan, ces termes sont très à la mode en ces périodes de questionnement sur la sauvegarde de la planète, des énergies renouvelables et autres faits en rapport avec la pollution et l’extinction des espèces. Mais qu’en est-il réellement et quelles sont les différences entre ces différents termes ?

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